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那咱们今日就来看看，怎么做，才干留住回头客。

1、定期做活动促销 当两家奶茶店一起出现在眼前，环境以及产品又都差不多时，顾客在挑选的时候会更倾向于搞活动促销的那一家。并且像是“第二杯半价、买二送一”这种定期促销活动，能在必定程度上调动顾 客的消费愿望。

2、打好感情牌留住老顾客、吸引新顾客，除了注重货品的新、特、全外，经营好人脉更是重中之重。是要做到，对进店的顾客，不管消费能力如何都相同对待，以笑脸相迎、热情服务，在闲谈中了解他们的需求和困难，能协助的尽量伸出援手。相信以后，奶茶做法培训机构，这些顾客必定会成为你的老顾客。

3、诚信待客 曾经有一位长者对小茶说过一句话：对顾客耍小聪明，终吃亏的还是自己，滁州奶茶培训机构，唯诚实待客才是立店之本。

4、做好产品自身产品自身的口感是决议顾客是否要再次进店消费的重要因素。试想一下，假如你的产品不合口味，谁还想来第二次呢!所以，想要留住顾客的心，就要懂得捉住顾客的胃。在产品品质、口感方面 要多下功夫。只有当产品得到顾客的认同，天然就会有顾客进店消费了。

咖啡里的不同风味要怎样去品尝呢？

醇厚度和甜味：

一般我们都用醇厚度来表现咖啡圆熟、芳醇、浓厚的味道。而高品质咖啡特有的甜味，是和苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等口味定带有甜味。在烘焙过程中，蔗糖及葡萄糖等碳水化合物之一部分产物，在烘焙及滤泡的过程中，如果热处理过度，甜味较易丧失掉。

其他品鉴方面：

干净——咖啡没土味、不，也没有缺陷和令人眼花缭乱的特色。

平衡——有着够复杂令人感兴趣的特色，但没有某一种特色特别突出。

口感——质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。

由于整个口腔都会感受到质感，我们用“丰厚”、“醇厚”来形容感浓稠的咖啡，反之则用“单薄”。质感单薄的咖啡喝起来的口感像酒或是柠檬汽水，而质感丰厚的咖啡口感则像是全脂鲜奶或是糖浆。

复杂度——指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色。复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多；要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。

深度——这是一个较为主观的形容词，哪的奶茶培训机构好，指超越感官刺激的共鸣与力。可能是一些细致的感觉，或是不同感觉间的复杂交互作用所造成。

咖啡对于人们带来了许多健康，咖啡的作用原理和***学的内容，简要介绍如下：

一、咖啡对***的生理作用

1、咖啡对***能够起到作用，咖啡中含有丰富的、咖啡酸、绿原酸等成分，可以有效清除体内的自由基，修复机体的***的细胞和***。

2、咖啡含有多酚化合物，具有保护的功能，能够降低体内低密度脂蛋白，溶解血液凝块以及阻止形成，少量的咖啡可以扩张血管，达到预防***的作用。高浓度的咖啡还能够升。咖啡可以预防和老年症和预防。

3、是咖啡所有成分中引人注目的。它属于植物黄质的一种，性质和可可碱、绿相同。适量的可刺激大脑皮层，延长大脑的清醒状态，使思维清晰和敏捷，注意力集中，舒缓压力，调节心情，解除乏力，提高工作和学习效果。低浓度的有抗抑郁的作用。促进感觉判断、记忆、情感活动，心肌收缩力加强，血管扩张，血液循环增强，提高机体新陈代谢，减轻肌肉疲劳，奶茶培训机构哪家好，液的分泌，提高***热量的消耗，适量饮用，有***的功能。

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