咖啡班培训承诺守信“本信息长期有效”

喝咖啡品尝人生滋味

重庆咖啡培训学校常年聘请***行业成功企业家来学校学术交流;每期***学生参加各类对学生有益的比赛活动。学员能动手实践的机会增加，对课程掌握也印象更深，学校的课程多，可以满足不同学员的对课程内容的需求。

　　在很多人看来，咖啡不仅仅是一种饮料，它更是一种享受和生活态度。

　　就咖啡本身的属性和味道来讲，有300多种味道，但是我们通过舌头可以尝到的只是酸香苦甘醇这5类。

　　现今，咖啡已经成为非常普通的日常饮品，咖啡是伴随着“禁止”而“流行”起来的，这就使得咖啡始终带有一层神秘色彩。

　　东方人善茶，关键在于“品”;西方人喜欢咖啡，关键在于“饮”。无论以何种方式，品尝的都是人生的滋味。

重庆咖啡培训学校教你拉花拿铁咖啡主料

　重庆咖啡培训学校教你拉花拿铁咖啡主料：

　　espresso浓缩咖啡一杯 有机咖啡调糖5克 全脂牛奶120毫升

　　在家煮一杯好咖啡--拉花拿铁 Love的做法步骤

　　1. 咖啡豆10克，研磨成咖啡粉，压粉，预热咖啡机。

　　2. 萃取espresso浓缩咖啡

　　3. 萃取完毕的espresso，看下漂亮的咖啡油脂

　　4. 用蒸汽管大发奶泡，将加热过的牛奶倒入咖啡内，中间加入，形成一个圆，边沿的小圆用勺子加入

　　5. 用拉花针或者牙签在外圈的小圆中间划过，形成一串心形图案，中间的的s形手势划过

了解咖啡的采收方式

采收方式大抵分为两类，一个是手摘法，一个是摇落法。

　　手摘法

　　除了巴西与埃塞俄比亚外，多数的阿拉比卡职工咖啡产国皆采用手摘法采收。手摘法不单是将成熟鲜红的咖啡豆摘下，有时还会连同未成熟的青色咖啡豆与树枝一起摘下，因而这些未成熟豆会混入精制后的咖啡豆中，特别是采用自然干燥法精制时。如果这些豆子也一起混入烘焙，会产生令人作呕的臭味。

　　摇落法

　　此法是用乱棍击打成熟的果实或者摇晃咖啡树枝，让果实掉落汇集成堆。规模较大的庄园会采用大型采收机，而中小型的农庄就一全家总动员的人术采收。这种将果实摇落地面的做法，比手摘法更容易混入杂志与瑕疵豆，有些产地的豆子还会粘上奇特的异味，或者因为地面潮湿而让豆子发酵。巴西与埃塞俄比亚等罗布斯塔种咖啡豆的生产国多以此种方式采收。

　　以摇落法采收的，亦多采收自然干燥法精制咖啡豆。咖啡春天开花，夏天结果，冬天收成，因此在旱、雨季区分不明显的地方，采收与干燥作业相当困难，遇上雨季，就无法采用自然干燥法。因此咖啡适合种植于旱、雨季分明的地区。