蛋糕奶油裱花培训班地点-重庆泰润餐饮培训-蛋糕奶油裱花培训班

而要让蛋糕提升“颜值”，还需要裱花装饰。娜娜老师把蓝色、***等彩色奶油分发给大家，给孩子们演示如何在蛋糕四周裱花，只见她把手中的彩色奶油袋轻轻挤一下，就“生”出一朵小花，蛋糕奶油裱花培训班，一朵朵紧挨着挤上去，蛋糕奶油裱花培训班地点，就呈现出一圈圈、一层层的彩色小花。“我要粉色的！”“我要蓝色的！”孩子们欢快地叫着，开心地做着，一双双小手忙活不停，把面前的蛋糕装饰得绚丽多姿。后，娜娜老师拿出卡通造型的蛋糕印花模，蛋糕奶油裱花培训班价格，再把可可粉倒进筛粉器，隔着印花模均匀地摇撒，很快，蛋糕奶油裱花培训班费用，蛋糕上方的白色奶油上出现了可爱的卡通图案。

裱花蛋糕正流行！一朵朵拟亮的花朵绽放在可口糕点上，看得让人忍不住浪漫起来。「想亲手做这样的蛋糕给心爱的人」、「若能

做出这样的甜点，一定很梦幻！」怀着这样的心情，不少人打开了学习裱花蛋糕的大门，不过在那之前，你知道裱花还有分成 2 种材

料差异吗？

各种漂亮的裱花，原来还有分种类！

奶油霜裱花 VS. 豆沙裱花

究竟该选择上奶油霜裱花蛋糕课程，还是豆沙裱花蛋糕课程呢？由于初学者不了解这两种裱花蛋糕的共同点与差异处，所以选择时总是

得经过一番挣扎。其实这两种蛋糕都是以可食用的素材来制作裱花装饰，至于奶油霜裱花蛋糕与豆沙裱花蛋糕的差异，请参阅下方表格

的详细说明：

制作裱花奶油的小技巧：

1在打发前把打蛋头和，盆放冷冻处冷冻15分钟。

2在有空调的环境下操作，开到18度

3蛋糕体放入冰箱冷藏1小时再裱花

4在用裱花袋裱花的时候，因为手也是有温度的，挤的时候难免会因手温导致淡奶油融化。这时候可以事先冷冻一个冰袋，在裱花前可以先触碰一下冰袋，让手温降低，再快速裱花。

5感觉手温升高了，继续去触碰冰袋，如此一来，就能更好地避免了奶油融化的问题。

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